木薯淀粉，是木薯經(jīng)過淀粉提取后脫水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各種變性淀粉兩大類，廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)及非食品工業(yè)。變性淀粉可根據(jù)用戶提出的具體要求定制，以適用于特殊用途。

顏色：木薯淀粉呈白色。

沒有氣味：木薯淀粉無異味，適用于需精調(diào)氣味的產(chǎn)品，例如食品和化妝品等。

口味平淡：木薯淀粉無味道、無余味(例如玉米)，因此較之普通淀粉更適合于需精調(diào)味道的產(chǎn)品，例如布丁、蛋糕和餡心西餅餡等。

漿糊清澈：木薯淀粉蒸煮后 形成的漿糊清澈透明，適合于用色素調(diào)色。這一特性對木薯淀粉用于高檔紙張的施膠也很重要。

粘性 ：由于木薯原淀粉中支鏈淀粉與直鏈淀粉的比率高達80:20，因此具有很高的尖峰粘度。這一特點適合于很多用途。同時，木薯淀粉也可通過改性消除粘性產(chǎn)生疏 松結(jié) 構(gòu)，這在許多食品加工中相當重要。

木薯淀粉水分測試儀產(chǎn)品介紹

ST系列快速水份測定儀是在專業(yè)精密電子天平基礎(chǔ)上配置高精度進口稱重傳感器和高效率進口鹵素燈加熱裝置，達到快速、準確的水份測定。鹵素水分測定儀是測定您產(chǎn)品水分含量可靠的解決方案。 此款耐用且實惠的水分測定儀得益于EAST在精密儀器研發(fā)、設(shè)計、制造方面的豐富經(jīng)驗，以及多年的水分測定專業(yè)知識。

適用行業(yè)：廣泛應(yīng)用于糧食、飼料、煙草、造紙、食品（脫水蔬菜、肉類、面條、面粉、餅干、餡餅、水產(chǎn)加工）、茶葉、飲料、谷物、化工原料、制藥原料、紡織原料等行業(yè)，對樣品所含的游離水份進行測試。

木薯淀粉水分測試儀優(yōu)點：

（1） 高精度（進口鍍金陶瓷稱重傳感器）與穩(wěn)定性相結(jié)合，易操作

（2） 強大的測試能力，獲得準確的數(shù)據(jù)結(jié)果

（3）LCD顯示屏，易于參數(shù)讀取

（4）不受環(huán)境，濕度影響，無需輔助設(shè)備

（5 ）失重加熱模式（標準加熱、階梯加熱、快速加熱分析方式）滿足各種固、液、粉水分測定需求

（6 標配RS232通訊接口-方便連接打印機、PC和其他外圍設(shè)備

（7）環(huán)形石英鎢鹵紅外線環(huán)形燈加熱方式可直接從物質(zhì)內(nèi)部加熱，大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節(jié)約能源(鎢鹵環(huán)形燈是在紅外線燈中注入碘或溴等鹵素氣體，在高溫下，升華的鎢絲與鹵素進行化學(xué)作用，升華的鎢會重新凝固在鎢絲上，形成平衡的循環(huán)，避免鎢絲過早斷裂。因此鎢鹵燈比普通紅外線燈更長壽)

主要技術(shù)參數(shù)：

質(zhì)量保障：

從驗收之日起，設(shè)備在一年質(zhì)量保證期內(nèi)，本公司*免費維修（天災(zāi)、電力異常、人為使用不當、保養(yǎng)不當造成之損壞外），需方在遵守保管、使用和安裝規(guī)則的條件下，因試驗箱制造質(zhì)量問題不能正常工作時，供方在得到通知后，按照服務(wù)承諾時間將派出維修人員進行免費維修